パクサラ(パクチーサラダ)

780 円

（税込858円）

パクチー好きにはたまらないプアン特製のパクチーサラダ。プアン特製のドレッシングとの相性抜群。特盛パクサラ（メガパク）980円。特盛は通常の2倍のパクチーが！！
生春巻き

680 円

（税込748円）

自家製の生春巻きです。一本一本丁寧にシェフが愛情を込めて巻いてます。プリプリの食感が楽しめます。ハーフサイズ：380円(税抜)
ソムタムコームーヤーン

1,180 円

（税込1,298円）

青パパイヤと豚ノド肉（豚トロ）の炙り焼き入りサラダ。ソムタムに豚トロの相性が抜群な贅沢な一品。オーナーお薦めの一品！！
ヤムコームーヤーンアボカド

1,080 円

（税込1,188円）

アボカドと豚ノド肉(豚トロ)の炙り焼き入りサラダ。豚肉のビタミンＢとアボカドのビタミンＥがバランスよく取れます。
ヤムクンアボカド

980 円

（税込1,078円）

ぷりぷりエビと栄養たっぷりアボカドの酸っぱいサラダです。美容と健康にももってこいの一皿です。
ヤムウンセン

780 円

（税込858円）

タイ料理の定番、春雨のサラダです。春雨にエビ、野菜、秘伝のタレを加えてヤム（あえる）。ハーフサイズ：480円(税抜)
ソムタム

980 円

（税込1,078円）

青パパイヤのサラダ！タイの女性がよく食べる屋台料理。タイの屋台では、鉢と棒でおばちゃんがよく作ってます。食物繊維、ビタミンA、Cを含むスパイシーなサラダ。
ラープガイ

780 円

（税込858円）

鶏の挽肉を使ったスパイシーサラダ！特製のタレと香草のハーモニーがたまらない！！スパイシーなイサーン地方の料理です。ハーフサイズ：480円(税抜)
ムーナムトック

880 円

（税込968円）

イサーン地方の郷土料理。豚肉とハーブのスパイシーサラダ。ビールとの相性抜群！！ハーフサイズ：580円(税抜)
ヤムムータクライ

780 円

（税込858円）

豚ひき肉とレモングラスのスパイシーサラダをレタスで包んで食べる女性に人気のサラダ。ハーフサイズ：480円(税抜)

揚げ物

Fried food

ポッピヤトード

680 円

（税込748円）

鳥の挽肉と野菜を丁寧に皮で巻いた自家製タイの揚げ春巻き。甘辛いスイートチリソースをかけて食べてください。ハーフサイズ：380円(税抜)
マンファラントード

680 円

（税込748円）

タイ風フライドポテトです。サクサクのフライドポテトにタイの調味料を和えています。チリソースで頂きます。ハーフサイズ：380円(税抜)
えびせん

480 円

（税込528円）

タイのえびせんです。オーダーの後に揚げますので、熱々、カリカリです。えびせんでも手は抜きません。ビールのお供に！！
ポッピヤチーズトード

680 円

（税込748円）

ハムととろーりチーズの揚げ春巻き。中からチーズがとろ～り。美味しいですよ。
ヒャックン

880 円

（税込968円）

海老のすり身揚げを春巻きの皮で包んだ揚げ物。サクふわな食感が特徴。日本のタイ料理屋さんでは、あまり見かけないちょっとレアな料理。スイートプラムソースをつけて頂きます。
カノンパーナンクン

780 円

（税込858円）

タイ風揚げ海老パン。海老のすり身をたっぷりトーストに塗り、サッと揚げたタイの名物おつまみ。サクサクとした歯ごたえがたまらない。ハーフサイズ：480円(税抜)
トードマンクン

880 円

（税込968円）

ぷりぷり海老のすり身揚げ！新鮮海老を贅沢に丸ごとすり身にして揚げた一品。ふわふわな食感が病みつきに。人気の一品です。ハーフサイズ：580円(税抜)
プラートードカティアム

980 円

（税込1,078円）

白身魚（鱸（スズキ））のタイ風竜田揚げサクっとした食感に鱸のふわっとした食感とガーリックの香ばしさが効いた白身魚揚げ料理！

アラカルト

A la carte

プラーヌンマナオ

980 円

（税込1,078円）

当店オーナーおススメ！！鱸（スズキ）の蒸し魚料理。特製の甘辛いタレとレモンの酸味の相性が抜群。食べたことがなければ是非食べて頂きたい一品。
ガイサテ（2本）

560 円

（税込616円）

2本以上は、一本に付き＋280円（税抜）※2本以上のオーダーからとなります。　カレーのスパイスに漬けた鶏肉を一本ずつ丁寧に焼きます。　甘いピーナッツソースをかけていただきます。
自家製ガイヤーン

980 円

（税込1,078円）

タイの香辛料と秘伝の自家製ソースで漬け込んだ鶏肉を、オーブンでジューシーに焼きます。一口食べれば、香辛料の香りと、ジューシーな肉汁がお口の中いっぱいに広がります。
カイジャオムーサップ

780 円

（税込858円）

豚肉のタイ風オムレツ。タイでは家庭料理として、よくお母さんが作って食べます。プアンではこれを特製のタレを加えてふわふわに焼き上げます。チリソースとどうぞ。
カイジャオマラー

780 円

（税込858円）

ゴーヤのタイ風オムレツ。シェフのイチオシです。ゴーヤとオムレツ？？と思うかもしれませんが、これが凄く合うんです。一度騙されたと思って食べてみてください。
空芯菜炒め

980 円

（税込1,078円）

空芯菜炒めです。タイの調味料タオチオやナンプラーを使ってニンニク、唐辛子と一緒に大火力で素早く炒めます。シャキシャキの歯ごたえとタレの甘辛さが病みつきになります。
プーニムパッポンカリー

1,280 円

（税込1,408円）

カニのふわふわ卵のカレー炒めです。当店では脱皮したてのカニ（ソフトシェル）を素揚げしてそのあと炒めます。カニの甲羅ごと全部お召し上がれます。
コームーヤン

980 円

（税込1,078円）

タイ風豚トロ焼き。豚ノド肉の炙りジューシーに焼き上げた逸品。特製のタレをつけて食べてください。
タレーパッポン

1,280 円

（税込1,408円）

シーフードの卵とじカレー炒めです。海老、イカ、白身魚、つみれ団子などの海の幸を卵でとじて炒めた一品。ふわふわとした食感が食欲をそそります。
ガイパッメッマムアン

880 円

（税込968円）

鶏肉と野菜のカシューナッツ炒め。軽く素揚げした鶏肉にお野菜とカシューナッツにナムプリックなどの調味料を入れてさっと炒めた逸品
チューシープラー

980 円

（税込1,078円）

白身魚のレッドカレー炒めピリッとした辛さとマイルドな甘みの融合した炒め物。ご飯のおかずそしてお酒との相性もピッタリ！
プラーパックンチャイ

980 円

（税込1,078円）

白身魚と野菜のオイスター炒め軽く素揚げした白身魚とセロリ、ピーマン、玉ねぎ、生姜などの野菜と一緒にオイスターソースとタオチオ（タイの味噌）を使って炒めた料理

スープ

Soup

トムヤムクン

1,080 円

（税込1,188円）

世界三大スープとして知られているトムヤムクン。辛味と酸味が絶妙に絡み合い、香辛料の旨みや海老の旨みがスープに溶け込んでいます。
トムカーガイ

980 円

（税込1,078円）

鶏肉とココナッツのマイルドなスープ。レモングラス、カー、バイマックルーなどのタイハーブと一緒に煮込みココナッツの甘みと酸味のバランスがお口に広がります。

ラーメン

Ramen

タイラーメン

860 円

（税込946円）

豚骨と鶏がらと野菜をじっくり煮込んで寝かしたスープに、豚肉と魚団子と野菜が入ったタイのラーメンです。プアンシェフの美味しいラーメンを食べてください。
トムヤムラーメン

880 円

（税込968円）

トムヤムスープを使ったタイラーメン。エビとの相性抜群でパクチーとの相性も非常によいです。
スキナーム

880 円

（税込 968円）

シーフードの卵とじ春雨のタイスキラーメン。甘酸っぱ辛いスープにふわふわ卵でとじた春雨ヌードルです。とても温まります。
カオソーイ

980 円

（税込1,078円）

レッドカレーラーメン。タイ北部チェンマイ地方の料理で、ココナッツとカレーとラーメンのスープの融合したコクのある味が特徴。
クイッティオムーツゥン

980 円

（税込1,078円）

タイ風とんこつの豚煮込みラーメン。とろとろに煮込んだ豚肉が美味しい伝統的なタイ屋台料理。
ツイパク（追加パクチー別盛）

200 円

（税込220円）

パクチ好きは人は是非ツイパク！！
ラーメントッピング

100 円

（税込110円）

・もやし追加
・ねぎ追加
各100円(税込110円)

焼きそば

Fried noodles

パッタイ

880 円

（税込968円）

タイの屋台料理の定番！！タイ風ヤキソバ！米粉で作った麺（センレック）を鶏肉・えび・厚揚げ・もやしなどの具材とともに炒め、ナンプラー・砂糖・タマリンド等で味付けをし、酸味と甘みが絡み合う独特の味わいが特徴。
パッシーユ

880 円

（税込968円）

豚肉と野菜の太麺焼きそば。もちもちしたお米の太麺にタイの黒醤油を使って野菜と炒めた料理。パッタイに次ぐ人気の料理。
クイッティオヘーン

880 円

（税込968円）

タイ風汁なし混ぜそば豚チャーシュー、鶏ひき肉、白身魚つみれ団子、野菜と当店特製のタレをかけた油まぜそば！〆の一品にどうぞ！

カレー

Curry

グリーンカレー

780 円

（税込858円）

香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、具になる様々な野菜、肉、エビや魚を加えて煮込んで作ります。コリアンダーや青唐辛子などの緑色のハーブを加えることで緑色になり、タイカレーの定番です。辛くて美味しい。
マサランカレー

880 円

（税込968円）

インドのスパイスとタイのココナッツ文化が融合してできたタイ南部のカレー料理です。
レッドカレー

780 円

（税込858円）

ゲーン・ペッとはタイ語で「辛い汁物」を意味する。香辛料に完熟した赤唐辛子を使うことで赤い色が出る。辛さとココナッツミルクの甘味が絡み合って絶妙な味に！
ゲンキョーワンアボカドクン

880 円

（税込968円）

海老とアボカドのグリーンカレー。当店自慢のグリーンカレーを海老とアボカドを入れてアレンジ！
ゲンパー

980 円

（税込1,078円）

鶏肉と季節の野菜スープカレーたけのこ、茄子、ピーマン、人参、小松菜などのお野菜をふんだんにいれたちょっと辛いタイ北部の郷土カレー辛いのが好きな人は虜になるかも。
タイ香り米（ジャスミン米）

300 円

（税込330円）
カオニャオ（タイ餅米）

400 円

（税込440円）

ご飯もの

Rice stuff

カオマンガイ

880 円

（税込968円）

鶏がらダシで炊いたご飯に、蒸し鶏のもも肉と特製ソースをかけて食べます。タイではカオマンガイ専門店があるほど人気な屋台料理。ニンニクと生姜の効いたプアン特製のソースをかけてお食べください。
ガパオガイ

880 円

（税込968円）

バジルの鳥挽肉炒め。タイ料理でもポピュラーな料理。ホーリーバジルの香りと、半熟卵と挽肉の相性が抜群。
カオパックン

880 円

（税込968円）

タイ風海老チャーハン。タイの醤油が効いた海老チャーハン。付け合せのパクチーやきゅうりと一緒に食べてみてください。
カオパットサパロット

1,080 円

（税込1,188円）

パイナップルチャーハン。生のパイナップル丸ごと使い甘さと程よい酸味とカシューナッツ香ばしさが癖になるカレーピラフ風味のチャーハン。
カオパッパロミムー

880 円

（税込968円）

豚肉と野菜(小松菜、キャベツ)のタイ風チャーハン

デザート

Dessert

揚げバナナクレープ

580 円

（税込638円）

甘い特製ソースをかけたバナナを揚げ春巻きの皮で巻き、高温でさっと揚げてチョコレートソースをかけて頂きます。プアン一押しのデザートです。
カノムモーケン

480 円

（税込528円）

タロイモのプリンです。タイ語でお菓子・デザートの意味を表すカノム。タイ料理のあとに、ほんのり甘い上品な味です。
ココナッツアイス

480 円

（税込528円）

ココナッツのアイスにナッツの相性が抜群。当店では、ココナッツの果肉の入ったものを使用しており、より自然な甘さと食感が病みつきに。
ブアロイ

480 円

（税込528円）

白玉団子とココナッツミルクのデザート。程よい甘さと白玉の食感が病みつきに。

サイドメニュー

Side menu

ツイパク（追加パクチー（別盛））

200 円

（税込220円）
目玉焼き

100 円

（税込110円）
タイ香り米（ジャスミン米）

300 円

（税込330円）
ミニスープ

250 円

（税込275円）
カオニャオ（タイ餅米）

400 円

（税込440円）

DRINK

ハートランド（生ビール）

490 円

（税込539円）

生樽です。キンキンに冷えたビールをお届けします。
シンハービール

650 円

（税込715円）
チャンビール

650 円

（税込715円）
メコン glass

580 円

（税込638円）
サンソン glass

550 円

（税込605円）
Puanタイボール α

550 円

（税込605円）
Puanタイボール β

580 円

（税込638円）
ブラックタイボール

590 円

（税込649円）
ジンジャータイボール

590 円

（税込649円）
梅酒

500 円

（税込550円）
パクチー梅酒

500 円

（税込550円）

プアンオリジナルパクチー梅酒。
キリンハードシードル

550 円

（税込605円）
モンシャム glass

560 円

（税込616円）
カオキャラット glass

560 円

（税込616円）
ネップモイベトナム glass

540 円

（税込594円）
【NEW】らおらお（ラオスの焼酎）

540 円

（税込594円）

ラオスのお米で造った、ほんのり甘い香りのする焼酎。
スパイゴールド

600 円

（税込660円）
スパイクラシックロゼ

600 円

（税込660円）
スパイレッド

600 円

（税込660円）
スパイホワイト

600 円

（税込660円）
ハウスワイン（赤・白）

490 円

（税込539円）

グラス各490円
タイワイン

550 円

（税込605円）

モンスーンバレーレッド（赤）
モンスーンバレーホワイト（白）
グラス各550円
タイワインボトル

3,280 円

（税込3,608円）

様々なタイワインをご用意しております。
SOUR＆CHU-HI

490 円

（税込539円）

・レモンサワー
・グレープフルーツサワー
・タイティーハイ
・ウーロンハイ
・ジャスミンハイ
COCKTAIL

590 円

（税込649円）

・カンパリオレンジ
・スプモーニ
・カンパリコーク
・マリブコーク
・マリブオレンジ
・カシスオレンジ
・カシスコーク
・カシスソーダ
・カシスグレープ
・ジントニック
・ジンバック
・ジンコーク
・メキシカンコーク
・メキシカンバック
・レゲーパンチ
・ファジーネーブル
・ピーチモーニ
プアンモヒート

650 円

（税込715円）
パクチート

650 円

（税込715円）

パクチーのモヒートです！！パクチー好きは是非お試しあれ！
【NEW】パクチージントニック

650 円

（税込715円）

ＰＵＡＮオリジナルのパクチージントニック。
プアングラスホッパー

650 円

（税込715円）

プアンオリジナルのグラスホッパー！！
SOFT DRINK

390 円

（税込429円）

・烏龍茶
・ジンジャエール
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・タイティーストレート
・ジャスミン茶
プアングラスホッパー

650 円

（税込715円）

プアンオリジナルのグラスホッパー！！

COURSE

【お試しコース※2時間飲み放題付き】本格タイ料理をお試し価格で召し上がりください！6品デザート付き

3,980 円

（税込4,378円）

当店やタイ料理が初めてのお客様に最適なお試しコースです。嬉しい2時間の飲み放題付◎是非ご利用ください。
【NEW★デザート付】★選べる女子会コース≪2時間飲み放題≫選べる6品デザート付き

4,500 円

（税込4,950円）

選べる女子会コースでは、前菜・揚げ物・スープ・ご飯物からそれぞれおお好きなメニューをチョイスすることができます◎いろいろ試してみたい方にもオススメ！是非ご利用ください！
【NEW】パク盛りコース※二時間飲放題付(パクチー大好きな人のパクチーもりもりコース)7品デザート付き

5,000 円

（税込5,500円）

パクチーが大好きな方へ！当店タイ人シェフがスペシャルメニューをご用意しました◎嬉しい2時間飲み放題付きです。是非ご利用ください！
【PUANコース※2時間飲み放題付き】当店NO1お薦めコースとなります！7品デザート付き辛いだけがタイ料理じゃない＜辛い物が苦手な方でも美味しくタイ料理を味わえるコースとなってます。＞

4,500 円

（税込4,950円）

当店の人気メニューが大集合したコースです。嬉しい2時間飲み放題付◎デートや女子会など、様々なシーンに是非ご利用ください。
【欲張りコース※2時間飲み放題付き】9品デザート付き！！美味しくお腹いっぱい美味しいタイ料理を堪能しない欲張りな方にお勧めのコース！本格タイ料理を心行くまでご堪能ください！

5,500 円

（税込6,050円）

タイ料理好きも大満足のボリュームでお届けするコースです◎忘年会や新年会、送別会などにおすすめ！是非ご利用ください！

LUNCH

ガパオガイ【SET】

850 円

（税込935円）

バジルの鳥挽肉炒め。タイ料理でも最もポピュラーな料理。ホーリーバジルの香りと、半熟卵と挽肉の相性が抜群。
タイラーメン【SET】

850 円

（税込935円）

豚骨と鶏がらと野菜をじっくり煮込んで寝かしたスープに、豚肉と魚団子と野菜が入ったタイのラーメンです。プアンシェフの美味しいラーメンを食べてください。
トムヤムラーメン【SET】

850 円

（税込935円）

トムヤムスープを使ったタイラーメン。エビとの相性抜群でパクチーとの相性も非常によいです。
カオソーイ【SET】

980 円

（税込1,078円）
パッタイ【SET】

850 円

（税込935円）

タイの屋台料理の定番！！タイ風ヤキソバ！米粉で作った麺（センレック）を鶏肉・えび・厚揚げ・もやしなどの具材とともに炒め、ナンプラー・砂糖・タマリンド等で味付けをし、酸味と甘みが絡み合う独特の味わいが特徴。
カオマンガイ【SET】

850 円

（税込935円）

鶏がらダシでで炊いたご飯に、蒸し鶏のもも肉と特性ソースをかけて食べます。タイではカオマンガイ専門店があるほど人気な屋台料理。ニンニクと生姜の効いたプアン特製のソースをかけてお食べください。
グリーンカレー【SET】

880 円

（税込968円）

香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、具になる様々な野菜、肉、エビや魚を加えて煮込んで作ります。コリアンダーや青唐辛子などの緑色のハーブを加えることで緑色になり、タイカレーの定番です。辛くて美味しい。
マサマンカレー【SET】

880 円

（税込968円）

米国情報サイト『CNN Go』で、世界美食ランキング1 位にタイの「マッサマン・カレー」がランクイン。インドのスパイスとタイのココナッツ文化が融合してできたタイ南部のカレー料理です。
カオパッゲンキョウワン【SET】

880 円

（税込968円）

グリーンカレーチャーハン。味わいは非常に濃厚でスパイシー。日本のチャーハンでは味わえない辛くて美味しい一品。
ガイパッキン【SET】

880 円

（税込968円）
パッシーユ【SET】

880 円

（税込968円）
スキナーム【SET】

880 円

（税込968円）

MENU

FOOD

おすすめ商品

サラダ

揚げ物

アラカルト

スープ

ラーメン

焼きそば

カレー

ご飯もの

デザート

サイドメニュー

DRINK

COURSE

LUNCH